如何记录烘烤时的湿度?
通过阅读热烘焙产品带来了更多的热量。从那里开发了面团,通过打样,烤箱和冷却架开始旅程,一些因素发挥作用:时间,温度,气流,能量转移和湿度。为什么你关心调整和记录湿度?大量的 [...]
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