南瓜滚
金宝搏 提现
- 3个鸡蛋
- 1 C糖
- ⅔C南瓜泥
- 3 / 4 C通用面粉
- 2茶匙肉桂粉
- ½茶匙盐
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙姜粉
- 切好的山核桃
- 1 C糖粉
- ½茶匙香草精
- 4汤匙黄油(软黄油)
- 8盎司奶油芝士
方法
- 将烤箱预热到350度oF (175oC).涂上一层油,涂上蜡纸。
- 在一个搅拌碗里,把鸡蛋打高5分钟。
- 慢慢加入白糖、南瓜和柠檬汁。
- 加入面粉,肉桂,盐,泡打粉和姜。
- 把面糊均匀地铺在锅里。撒上山核桃,轻轻压入面糊中。
- 烤10-12分钟,或直到牙签从蛋糕中心拔出。
- 将烤盘从烤箱中取出,弄松蛋糕的边缘,用蜡纸把蛋糕卷起来。
- 冷却一小时。将糖粉、香草、黄油和奶油芝士混合至顺滑。将南瓜饼展开,小心剥去蜡纸。
- 把蛋糕放回蜡纸上,铺上馅料。把蜡纸的两端紧紧地卷起来,像糖果一样。
- 将南瓜卷放入冰箱冷藏至少4小时。
- 切片前,撒上糖粉。