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树螺母过敏，包括杏仁，是美国前八个食用过敏原中的前八大食用转剂。

树坚果过敏

包括核桃，猕猴桃，山核桃，开心果，栗子，杏仁，榛子，巴西坚果，椰子和松果过敏原

什么是树坚果过敏？

树坚果过敏症是美国最常见的八种过敏症之一，通常非常严重。树坚果包括杏仁、巴西坚果、腰果、栗子、榛子、澳洲坚果、山核桃、松子、开心果和核桃。腰果在技术上被认为是一种种子，但由于可能引起过敏反应，通常被归为树坚果类。

如果诊断患有大豆过敏，人们可以继续吃其他树螺母。但是，如果他们继续吃其他树坚果，交叉反应性的机会非常高，并且个体也可能对该坚果过敏。通常在儿童时期发展树木螺母过敏，只有9％的人被诊断出患有树螺母过敏过度的长度。

树坚果过敏的症状与大多数其他过敏反应相似。轻微的症状包括皮疹、荨麻疹、抽打和感觉喉咙像棉花一样。然而，大部分树坚果过敏原的人会产生过敏反应。一些人认为花生过敏原过敏更普遍，但这是扭曲的事实，花生过敏原更普遍。事实上，树坚果过敏原比花生过敏原更容易导致过敏反应。这使得它们特别危险，对于那些被诊断为花生过敏原的人来说，随身携带肾上腺素笔是很重要的。生坚果的这些反应通常会更严重，但即使是非常少量的油也会引起反应。

治疗树坚果过敏原的唯一有效方式是严格避免含有这类坚果的食物，以树坚果为中心烹饪，以及避免树坚果本身。与其他过敏原相比，树坚果更容易做到这一点，因为树坚果在美国饮食中并不普遍。几乎总是含有树坚果的食物包括香蒜沙司、杏仁蛋白软糖、Nutella巧克力酱、果仁蜜柑、果仁糖、牛轧糖和坚果利口酒。

此外，许多谷类食品、饼干、烘焙食品、糖果、巧克力、格兰诺拉燕麦棒、调味咖啡、冷冻甜点、腌汁和酱汁都经常含有坚果。外出就餐时，交叉污染是最常见的反应。这在希腊、中国和非洲的餐馆里很常见。典型的拉丁美洲和日本食品在交叉污染方面是相当安全的。

FDA要求任何含有树状坚果的包装产品都要根据《食品过敏标识和消费者保护法案》进行特别标记。这包括含有椰子的产品。然而，食物过敏和过敏反应网络表示，椰子过敏原非常罕见，交叉反应的可能性很小。