您是否有杂耍预防性维护(PM)计划的问题?或者你如何防止油脂污染食物?我们的第一位客人有这些问题的答案和更多。

符合AIB International的比尔稳定。比尔是经理,质量保证,GMP北美。条例草案表明,污染风险是缺乏PMS的最大问题之一。在此播客中,条例草案还为有效的PM程序提供前3个提示:

  • 设计标准
  • 安排
  • 问责计划。

我们的第二位客人是经验丰富的工程师。James Lubsby过去30年来一直是工程顾问。詹姆斯经验的常见问题之一是产品中缺乏烘焙,导致面包陷入困境。他归功于缺乏对烤箱工作方式的理解,这可以通过培训来解决这一目标。烤箱PM程序对于防止有助于产品质量的横向热问题非常重要。

他还建议解决方案如果您的烤箱设定点不能满足,并且当您的烤箱失败时要查找的指标。

该集团由AIB International提供给您。6月30日之前致电785-537-4750,以获得下一个植物内培训20%的折扣。