怎样才能成为烘焙行业的巨头?在这个令人惊讶的采访中，烘焙名人堂的入门者科迪亚·哈林顿谈到了她进入烘焙行业的经历。

1996年，她的面包店破土动工，只拥有51%的股份。她没有任何制造业或面包房的经验，仅仅与麦当劳握了握手，她就从银行借了1500万美元。现在，她的公司是行业巨头。

作为一个冒险家，科迪亚分享了她作为商界女性如何在谈话中保持专注和清晰的技巧。科迪亚仍然对烘焙业的未来非常乐观，并分享了她对the Bakery Cos的愿景。

另一个值得注意的烘焙巨头是Rowdy Brixey。在这次聊天中，我们将了解到Rowdy是如何开始这个行业的。正如你们所知，他之前是ASB的主席，并领导了我们在ASB看到的许多新变化。

作为一名经验丰富的工程师，Rowdy谈到了团队，以及为什么“最佳扳手”可能不是培训或领导团队的合适人选。通常情况下，当你的“最佳扳手”领导你的团队时，工作质量可能会下降，而且你可能发现得太晚了。这可能会导致Run to Failure，这是由于持续的不良实践造成的。

需要更多的信息吗?Rowdy正在与ASB合作举办“奔向失败”课程。去asbe.org为更多的信息。