对维生素D有很大影响

说到健康和营养，人们往往不指望面包。然而，在很多方面，面包可以填补健康解决方案的空白。现在，我们在看维生素D。

你知道吗40％的美国。缺乏与骨骼健康、心血管疾病、免疫系统和癌症有关的维生素D ?

你是否也知道，通过用它来强化你的面包，你可以给人们提供他们所需的适量食物?

怎么加?

把面包放在外面晒太阳?不，用特制的酵母!这是一种维生素D酵母(酿酒酵母)和小麦粉的预混合。就这样，你就得到了强化面包!

为什么我们需要维生素D？

它是一种可以在人体中制造或在食物或补充中食用的激素。因为身体可以从皮肤上的阳光暴露，所以被称为“阳光维生素”。它也常用于牛奶，烘焙食品和谷物等食品中，以帮助增加钙吸收。

与通常的看法相反，皮肤本身并不产生人体所需的维生素D。相反，阳光会促使皮肤产生胆钙化醇，这种物质会被肝脏转化为钙化二醇。然后肾脏将其转化为骨化三醇，维生素D的活性形式。