乡村脆皮洋葱黑麦大面包

金宝搏 提现

• Masa Madre海绵：5磅
• 面粉面粉：12盎司
• 中麦面粉：1磅，12盎司
• Abel和Schafer良好的自然黑麦酸100：2盎司
• 顶部品尝脆皮洋葱：12盎司
• 黄油/人造黄油：2盎司
• 水：1磅
• 盐：2盎司

方法

1. 将所有成分混合在金宝搏 提现低速4分钟，然后在高速3分钟后，直至大约3/4开发
2. 散装发酵90分钟
3. 通过将一些黑麦面粉工作到接缝中，在2磅。将缝线侧面放到面粉亚麻沙发上
4. 证明约。2小时;将缝侧放在薄板上
5. 在450°F用蒸汽烘烤40-45分钟