这是一个简单的烘焙食谱,加入了蔓越莓,白巧克力和杏仁,让饼干有巧克力和坚果的嘎吱声。这是一种很好的零食。

蔓越莓杏仁饼干


金宝搏 提现

  • 1杯黄油(软化)
  • ⅔杯砂糖
  • 1杯红糖
  • 2鸡蛋(打)
  • ¼杯牛奶
  • 1茶匙杏仁味
  • 3杯中筋面粉
  • ½茶匙发酵粉
  • ¼茶匙盐
  • 1杯蔓越莓干
  • 半杯白巧克力
  • 半杯杏仁片

方法

  1. 把烤箱预热到350度o给两块饼干涂上油脂。
  2. 把面粉,发酵粉和盐混合在一个碗里。
  3. 用搅拌棒将黄油和糖搅成糊状,直到它变得松软。
  4. 慢慢加入打好的鸡蛋,杏仁味,牛奶,然后往上搅拌。
  5. 加入面粉拌匀。
  6. 最后,加入蔓越莓和白巧克力片,再搅拌一分钟。
  7. 用冰淇淋勺把面团放在烤盘上。
  8. 把它放在烤盘上,每隔2英寸,撒上杏仁片,然后把它弄平。
  9. 烤10-12分钟至金黄色。
  10. 晾在铁丝架上。